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23:38 6 août 2018 | mise à jour le: 5 février 2019 à 14:24 temps de lecture: 1 minutes

Le César le plus original est à Québec

Le César le plus original de la province se trouve à Québec. Le mois dernier avait lieu la finale du meilleur César en ville et Alex Vallières, barman au Table de l’hôtel PUR, a présenté son cocktail nommé Cthulhu.

Servi avec un tentacule de pieuvre en guise de décoration, il a su étonner les juges par le look et la saveur du César. Le Cthulhu est une créature fantastique tirée de l’oeuvre littéraire de l’écrivain américain Howard Phillips Lovecraft. Il apparaît pour la première fois dans la nouvelle L’Appel de Cthulhu publiée en 1928. Le Cthulhu possède une tête de seiche ainsi que des tentacules de pieuvre et des ailes semblables à celles d’un dragon. Certains humains dévoyés lui vouent un culte immémorial.

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