La curcumine n’est probablement pas une panacée

Même si elle est présentée comme un traitement naturel pour une multitude de problèmes de santé allant du cancer à la maladie d’Alzheimer, la curcumine, une composante du curcuma, n’a probablement rien d’une panacée, selon une nouvelle étude publiée par le Journal of Medicinal Chemistry.