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Rappel de certains fromages Cheddar de marque Coaticook

(Photo gracieuseté) Photo:

En raison de la bactérie Listeria monocytogenes, qui est un danger pour la santé, des fromages Cheddar de marque Coaticook, produits par la Laiterie Coaticook Ltée et distribués dans la province Québec font l’objet d’un rappel.

Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

                                             
Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Coaticook Fromage Cheddar Doux 50 g 0 59263 60050 2 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 180 g 0 59263 60180 6 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 320 g 0 59263 60320 6 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 2,27 kg 0260005 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 1,15 kg 0260025 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Bloc P.V. Variable Début par 0 260001 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar en pointe Variable Début par 0 250006 Meilleur Avant : 03MR20

Ce qu’il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Source : Agence canadienne d’inspection des aliments

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