GASTRONOMIE – Le chef Stéphane Modat plonge le mythique restaurant du Fairmont Château Frontenac, le Champlain, dans une nouvelle ère gastronomique. Profitant de la rénovation du restaurant, Stéphane Modat prépare en secret un univers culinaire incontournable et inspirant.
Société
17:19 15 mai 2014 | mise à jour le: 15 mai 2014 à 17:19 temps de lecture: 1 minutesPar: 
La Rédaction
La RédactionLe chef Stéphane Modat signe le renouveau gastronomique du Champlain
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