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Un hot chicken au restaurant Karavan

L’intersection des boulevards Henri-Bourassa et Louis-XIV a bien changé depuis le 4 août 1967, date à laquelle la photo a été prise. À cette époque, on allait s’offrir un bon hot chicken au restaurant Karavan qui, situé à proximité du Patro de Charlesbourg, accueillait à l’occasion des jeunes après leurs matchs de hockey. Les employés de Charlesbourg Autos, entreprise voisine, devaient également en profiter pour passer commande. Par la suite, l’édifice a été repris par Dunkin Donut’s dans les années 1980, avant d’être démoli. En 1986, la Commission de transport de la Communauté urbaine de Québec (aujourd’hui Réseau de transport de la capitale) aménageait l’un des deux premiers terminus d’autobus hors-rue, qui se trouve donc aujourd’hui à droite de l’ancien Karavan.

Québec Hebdo

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