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Gens de chez nous

Benoit Huot chef exécutif à la Baie de Beauport

Le service traiteur le Grain de Poivre de la Baie de Beauport est maintenant sous la direction d’un nouveau chef exécutif, BENOIT HUOT de Beauport. Passionné de cuisine depuis son tout jeune âge, il est diplômé du Centre de formation professionnelle de Fierbourg, à Charlesbourg, et a réussi à faire sa marque dans le milieu depuis 17 ans grâce aux judicieux conseils de celui qu’il considère aujourd’hui comme son mentor, le chef du restaurant Saint-Amour, JEAN-LUC BOULAY. Cette année encore, le service de boîtes à lunch inventives de style bistro sera de retour aux installations de la Baie de Beauport. Nul doute qu’il y apportera sa touche personnelle.

Plein de projets pour Denis Vézina

Auteur de plusieurs trompe l’œil, fausses fenêtres, vitrines peintes dans les supermarchés et fresques commerciales, comme celle soulignant les 50 ans des rôtisseries Benny, réalisée au restaurant de la rue Seigneuriale, le peintre décorateur DENIS VÉZINA a plein d’autres projets en tête pour les prochains mois. Quelques murales dans des résidences pour aînés sont en effet au programme de l’artiste beauportois, dont on reconnaît les œuvres sous la signature NICOSIM.

D’artiste peintre à encanteur !

L’artiste peintre MICHEL NIGEN de la Maison Dufresne a bien aimé sa première expérience d’animateur lors de l’encan chinois tenu, la semaine dernière, au profit de la Société d’Alzheimer de Québec et du Symposium de peinture Éveil en Arts. La présidente de l’événement LOUISE BÉLAND a tellement apprécié sa prestation qu’elle n’hésitera pas à avoir encore recours à lui pour une seconde édition.

Beauport Express vous invite à participer

Cette chronique «Gens de chez nous» est l’occasion idéale pour les lecteurs du BEAUPORT EXPRESS de communiquer des nouvelles positives, des potins, des anecdotes, des anniversaires et des nominations dans divers domaines. N’hésitez pas à alimenter cette chronique en faisant parvenir de courts textes à l’adresse courriel redaction_quebec@tc.tc en mentionnant la section «Gens de chez nous». Beauport Express, membre du Groupe Québec Hebdo

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