Culture
19:10 20 mai 2008 | mise à jour le: 20 mai 2008 à 19:10 temps de lecture: 1 minutes

Nouveau livre sur le bonheur à la sauce Jérôme Ferrer

Un contre-filet de bœuf, c’est délicieux. Mais relevé d’une sauce aux baies roses, c’est encore meilleur. Tout comme du dindon nappé d’une huile d’orange aux herbes de Provence ou du merlan au beurre de framboises et épinards. On l’aura compris, avec Jérôme Ferrer, le secret est dans… la sauce. Et les recettes sont dans le nouvel ouvrage que signe le chef aux Éditions La Presse.

Articles similaires

Commentaires 0

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *