Les morceaux de l’énorme gâteau se sont envolés comme des petits pains chauds. (Photo Vildana Lelic)
Un dessert attendu
Après la levée du drapeau, c’était le temps du dessert de l’année sur la terrasse Dufferin.
Plus d’une centaine de personnes ont courageusement fait fi des caprices de Dame Nature, afin de goûter au fameux gâteau rouge et blanc sorti à 14 h pile par le personnel du château Frontenac.
Découpés par le maître de l’œuvre, Jean Soulard, chef principal de la cuisine du Fairmont Le Château Frontenac, les morceaux de l’énorme gâteau se sont envolés comme des petits pains chauds à la grande joie du chef de renommée internationale.