Réouverture de l’Inox sur Grande Allée

Située pendant 21 ans dans le Vieux-Port de Québec, l’institution qu’est l’Inox a changé de quartier pour s’établir dernièrement au 655, Grande Allée Est. La brasserie artisanale a procédé à sa réouverture officielle le 3 juin, lors d’un 5 à 7. «Il s’agit d’une réouverture, certes, mais c’est aussi un nouveau départ pour tout le monde ici. Nous allons renouer avec notre clientèle fidèle en plus de permettre à plus de monde de nous découvrir», ont dit les propriétaires Roger Roy, Pierre Turgeon et André Jean (photo). L’équipe de l’Inox a profité de l’occasion pour faire découvrir ou redécouvrir ses bières comme la Trouble-fête, une blanche à la coriandre, la Transat (blonde) ou la Trois de piques, une rousse aux reflets chatoyants. Il est toujours possible de se sustenter avec une assiette de fromages artisanaux du Québec, des nachos ou des hotdogs européens. Au gré des saisons, l’Inox offre une douzaine de bières originales. (Photo courtoisie)