Renaissance du domaine Cataraqui

Ces investissements permettront à l'École hôtelière de la Capitale d'y avoir une antenne pour la formation de ses finissants, en plus d'être le lieu pour des mariages et des réceptions de dignitaires. Le réaménagement des jardins est aussi dans les cartons de cette revitalisation.

Au total, 7,8 M$ du gouvernement du Québec seront consacrés à la restauration et à la mise en valeur du site. À ce montant se greffe 1,6 M$ provenant de la Banque nationale (1 M$) et de la Ville de Québec (600 000$) pour contribuer à une partie des dépenses de fonctionnement du site.

Lors du lancement du chantier, lundi matin, le ministre de l'Emploi et responsable de la région de la Capitale-Nationale, Sam Hamad, a commenté: «L'ancien gouvernement l'a fermé, nous, on l'ouvre. Il fallait s'assurer d'avoir assez de partenaires financiers», a-t-il fait valoir.

Diane Déry, vice-présidente Services aux entreprises, Québec et Est du Québec à la Banque nationale, précise qu'il s'agit du plus grand don offert dans l'histoire de la banque. «Québec s'impose de plus en plus comme réservoir du patrimoine. De 1863 à 1905, Charles-Elzéar y a vécu et c'était un banquier. (…) Ça nous emballe de participer à l'excellence», a-t-elle déclaré.

Outre les fouilles, une vingtaine d'étudiants finissants de l'École hôtelière pourront démontrer leur savoir-faire au public. «Quant au deuxième étage du domaine, une partie sera consacrée à l'interprétation», ajoute M. Langlois.

Les travaux débuteront au début du mois d'août et devraient se terminer au printemps 2010. La première phase consiste à ériger un bâtiment neuf offrant des cuisines et des installations pour les étudiants de l'École hôtelière de la Capitale. Une classe sera aussi aménagée dans la maison du chauffeur.

La deuxième phase comporte le réaménagement des jardins historiques, ainsi que la restauration d'autres bâtiments sur le domaine. Rappelons que le domaine a servi de résidence aux gouverneurs généraux entre 1860 et 1863. Il est un témoignage de la présence anglaise à Québec au 19e siècle.