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Déjà 20 ans pour l’Aviatic
par Thaïs Martel Voir tous les articles de Thaïs Martel
Article mis en ligne le 10 mai 2009 à 11:22
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Déjà 20 ans pour l’Aviatic
Les propriétaires de l’Aviatic, le chef Richard Demers, Jean-François Houde et Martin Girard, ont fêté récemment les 20 ans du célèbre restaurant et bar à vin de la Gare du Palais.
Inauguré en 1989, l’Aviatic propose un menu diversifié. L’objectif du chef : favoriser les découvertes et éveiller les sens.
Le restaurant est tout indiqué pour les amateurs de vin et de cocktails. En effet, les premiers peuvent déguster plus de 50 vins au verre différents chaque semaine au bar à vin et les seconds une variété unique à Québec de cocktails composés seulement de jus et de produits frais au bar à cocktail.
Le restaurant est tout indiqué pour les amateurs de vin et de cocktails. En effet, les premiers peuvent déguster plus de 50 vins au verre différents chaque semaine au bar à vin et les seconds une variété unique à Québec de cocktails composés seulement de jus et de produits frais au bar à cocktail.
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