Alerte aux allergènes

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait. L'importateur, Arthur Roger & Assoc., Inc., de Laval, (Québec), retire volontairement le produit du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants : Luc Monette de chez Arthur Roger & Assoc., Inc. au 450 963-5080 ou encore l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : www.inspection.gc.ca

(Source : Agence Canadienne d'Inspetion des Aliments)