Pour faire suite au concours «Les prix du public», le premier Salon international des vins et spiritueux de Québec aura lieu les 13, 14 et 15 mars prochain au Centre des congrès de Québec. (Photo : Marie-Michelle Gagné)
Le Salon international des vins et spiritueux dévoile les gagnants de son concours
32 lauréats pour «Les prix du public»
Le Salon international des vins et spiritueux de Québec a dévoilé les lauréats de la première édition du concours «Les Prix du public», seule compétition de vins d’envergure au Québec qui vise à recueillir l’opinion du consommateur.
Pas moins de 250 produits mis en compétition par des agences de représentation et des producteurs de cidres du Québec ont été goûtés à l’aveugle par 175 dégustateurs amateurs. Ces dégustateurs d’un jour, dont les noms avaient été suggérés par des restaurants de Québec ont ainsi décerné, à la manière des juges des concours internationaux et avec l’aide de sommeliers réputés de Québec, les 32 médailles d’or qui profiteront d’une visibilité dans plusieurs succursales de la SAQ et au Salon international des vins et spiritueux de Québec.
Une sélection rigoureuse
Tenue le 1er février dernier au Château Frontenac, la compétition était présidée par monsieur Pierre Cazalis, président du Collège des ambassadeurs du vin au Québec. L’événement s’est déroulé dans un décorum digne des plus grands concours : bouteilles ensachées, fiche internationale d’évaluation, contrôle des températures de service, etc.
Les produits gagnants proviennent de 15 agences différentes qui se partagent les honneurs de ce concours. Mais nombreuses sont les agences et producteurs de cidre du Québec qui ont présenté des produits ayant obtenu des notes s’approchant de la médaille d’or. La qualité était donc au rendez-vous lors de cet évènement hors du commun.
Des lauréats à découvrir
Les produits primés, vendus à 20 $ et moins (sauf de rares exceptions), sont identifiés par un médaillon et pour la plupart disponibles dans les succursales de la SAQ de la grande région de Québec. Il est recommandé de visiter SAQ.com pour connaître la disponibilité des produits. Par ailleurs, les 32 médaillés d’or seront en dégustation au «Carrefour SAQ Les Prix du public du Salon international des vins et spiritueux de Québec» les 13, 14, 15 mars prochain au Centre des congrès de Québec.
Pour plus de renseignements, consultez le
www.salondesvinsdequebec.com.