Des assiettes du chef qui rapportent

L'an dernier, l'initiative qui en était à sa première édition a permis d'amasser un montant de 15 521 $. Un succès qui a poussé le propriétaire des restaurants Cosmos, Louis McNeil, à reconduire l'opération encore cette année.

«C’est notre façon de soutenir l’unique banque alimentaire alternative de la région dans ses actions de lutte quotidienne contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire», de mentionner M. McNeil, qui souhaite dépasser la somme recueillie l'an dernier.

Pour sa part, la directrice de Moisson Québec, Élaine Côté, se réjouit. «Nous sommes fiers de retrouver ce partenaire qui, par son vif intérêt à aider ceux qui souffrent d’insécurité alimentaire, permet à Moisson Québec de continuer d’accomplir sa mission, explique-t-elle. N’oublions pas que, dans la grande région de Québec, plus de 25 000 personnes par mois s’approvisionnent à notre centre de distribution par le biais de 160 organismes accrédités. Il y a de quoi être heureux du retour d’une telle initiative.»

Moisson Québec, faut-il le rappeler, a pour mission d’améliorer la qualité de vie des personnes qui vivent des conditions socio-économiques difficiles par la récupération et la redistribution de denrées, le développement de pratiques alternatives, la sensibilisation et l’insertion sociale.