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Des prisonniers ontariens ont pu être affectés par la listéria

Presse Canadienne Article mis en ligne le 22 novembre 2008 à 0:00
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TORONTO - Des prisonniers de sept institutions carcérales ontariennes auraient pu être affectés par la bactérie Listeria à l'origine de la listériose, ont fait savoir les autorités de la santé de cette province.
Dans un communiqué de presse, samedi, le ministère de la Santé ontarien a fait savoir qu'un fournisseur de produits alimentaires de Milton a informé le service régional de la santé de Halton, vendredi, que des prises d'échantillons d'aliments ont montré des traces de Listeria monocytogenes pouvant causer la listériose.
Les tests ont été effectués sur des produits qui auraient pu être consommés entre le 13 et le 16 novembre. A la suite des tests positifs, le département régional de la santé de la région de Halton a ordonné au fournisseur Eurest Dining Services de cesser la production et la distribution de ses produits et de mettre en branle immédiatement un système pour désinfecter et stériliser l'usine et l'équipement.
Aucun cas de listériose n'a toutefois été signalé. Les institutions concernées sont le Centre Vanier pour les femmes à Milton, le Centre correctionnel du Centre-Nord à Penetanguishene, le Centre correctionnel du Centre-Est à Lindsay, le Centre de détention d'Ottawa-Carleton, le Centre correctionnel et de traitement de la Vallée du Saint-Laurent, le Centre correctionnel et de traitement de Brockville et la prison de Brockville.
Les responsables des services correctionnels surveillent les prisonniers et le personnel de façon à détecter les signes possibles de la maladie. Certains des prisonniers qui auraient pu être affectés sont retournés depuis dans la population.
Un appel a été lancé par le docteur David Williams, du département ontarien de la santé, demandant aux personnes qui auraient pu être exposées à la bactérie entre le 13 et le 16 novembre de passer des tests pour déterminer s'ils ne souffrent pas de listériose.
©Tous droits réservés, nouvelles de la Presse Canadienne

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