Inauguration d'une nouvelle rôtisserie SCORES à Québec

Il s’agit de la 3e rôtisserie SCORES à ouvrir ses portes dans la région de Québec, après celles du boulevard Wilfrid-Hamel et de la rue Bouvier. Les franchisés de cette succursale sont des restaurateurs expérimentés.

Jean Simard est gestionnaire de restaurants Mikes à Québec depuis 1990 (boul. L’Ormière et 1re Avenue à Limoilou). Son associé, Nicolas Makrakis, était copropriétaire de la toute première Rôtisserie Scores à avoir ouvert ses portes en 2004 à Québec sur le boulevard Wilfrid-Hamel avant de se joindre à M. Simard pour devenir partenaire de la franchise de Sainte-Foy. Ils peuvent compter sur le talent de leur chef Sinisa Manojlovic et son équipe.

La rôtisserie sera dotée, pour la période estivale, d’une grande terrasse extérieure et propose également le service au comptoir. Le restaurant SCORES de l’Autoroute Duplessis est le 32e de la chaîne.

Précisons que la chaîne de rôtisseries SCORES est détenue par la Corporation Pizza Delight qui possède également les chaînes de restaurants bien connus Mikes et Bâton Rouge. Le regroupement détient près de 270 restaurants.