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Deux autres cas de présence de Listeria monocytogenes rapportés

Article mis en ligne le 6 septembre 2008 à 7:47
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Deux autres cas de présence de Listeria monocytogenes rapportés
Le MAPAQ, en collaboration l'entreprise Supermarché Saint Hilaire, située au 345, Raymond Dupuis à Saint-Hilaire, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession le fromage Rang des Iles, le 14 Arpents et le Pied-de-Vent achetés depuis le 29 août 2008 à cet établissement, de ne pas les consommer, car ils peuvent être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Les fromages qui font l'objet du présent avis sont vendus portionnés dans un format de poids variable.

De plus, le MAPAQ en collaboration avec l'entreprise Au Petit Marché de Contrecoeur, située au 6065 Marie-Victorin à Contrecoeur, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession le fromage 14 Arpents acheté depuis le 29 août 2008 à cet établissement, de ne pas les consommer, car il peut être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le fromage qui fait l'objet du présent avis est vendu portionné dans un format de poids variable.

Mentionnons que même si les produits ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, ils peuvent être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes, ce qui peut constituer un risque pour la santé lorsqu'ils sont consommés. Les symptômes qui peuvent être ressentis sont semblables à ceux qui accompagnent une gastroentérite. Les femmes enceintes et les personnes immunitairement faibles sont particulièrement à risque.

Pour plus d'informations, les personnes intéressées sont invitées à visiter le site Internet du Ministère : www.mapaq.gouv.qc.ca Elles peuvent également communiquer avec le Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le numéro 1 800 463-5023.

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