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Listériose: Mise au point de Maple Leaf

Article mis en ligne le 29 août 2008 à 7:37
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Listériose: Mise au point de Maple Leaf
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Listériose: Mise au point de Maple Leaf
/CNW/ - Les Aliments Maple Leaf a émis jeudi soir la déclaration suivante en réponse aux demandes liées au délai d'affichage et de diffusion de l'information relative aux produits rappelés.
«Nous avons annoncé le rappel d'un plus grand nombre de produits lors d'une conférence de presse qui s'est tenue le samedi 23 août 2008 à 21 h 30.

Nous croyions qu'il était important de prendre d'autres mesures préventives pour réagir à la situation rapidement et de manière complète, dans l'intérêt des consommateurs.

En vue de donner une liste exacte, où sont énumérés tous les produits, nous avons pris la journée de dimanche afin de nous assurer que la liste était exacte et validée par l'ACIA. Ce rappel élargi constituait une mesure de précaution. L'annonce a été faite et diffusée dimanche après-midi, le 24 août 2008, vers 16 h 30. Nous croyons que le processus de rappel ne pouvait débuter avant que nous publiions de l'information précise sur les produits, ce qui a été fait dimanche après-midi à 16 h 30».

Maple Leaf emploie environ 23 000 personnes au Canada, aux États-Unis, au Royaume-Uni et en Asie. En 2007, la société a généré un chiffre d'affaires de 5,2 G$.
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