Céline Dion: des affaires d'or pour les commerçants des environs

Faire le pied de grue au soleil, ça donne soif et ça finit par creuser l'appétit. Placez plus de 200 000 personnes dans cette situation, au même endroit, au même moment, et elles se transforment en autant de clients potentiels pour les commerces avoisinants.

Le 20 juillet dernier, les commerçants de la Grande Allée ont vécu une telle expérience. Le St-Hubert a connu la journée la plus achalandée de l'histoire de la chaîne de restaurants. La Tabagie Grande-Allée a été prise d'assaut comme un soir de Saint-Jean. Dans quelques semaines, l'histoire pourrait bien se répéter avec la venue de Céline Dion sur les Plaines et les commerçants en sont bien conscients.

Évidemment, la scène pour le spectacle de Céline Dion est un peu plus loin de la Grande Allée que ne l'était celle de McCartney, néanmoins le St-Hubert prévoit une aussi bonne journée.

«Nous avons vraiment hâte, confirme Luc Lachance, directeur du St-Hubert Grande Allée. Pour Paul McCartney, ça avait débuté dès 10h45 et ça n'avait plus dérougi. Même si le spectacle est un peu plus loin, on s'attend à la même chose avec Céline.»

L'expérience aidant, l'établissement a déjà mis en place un plan de bataille. «Cette fois, nous allons et mieux préparés. Nous savons à quoi nous attendre», affirme M. Lachance.

Du côté de la Tabagie Grande-Allée, les attentes sont également élevées. Par contre, la propriétaire s'attend à une clientèle plus familiale et donc moins portée sur la bière.

Plus près du site du spectacle, Claude Auger chez l'Épicier du Petit Quartier s'attend à une journée très achalandée. «C'est certain qu'il y aura plus de monde qu'à l'habitude, mais on n'a pas modifié nos inventaires pour autant. Nous tenons toujours un très gros inventaire de bouteilles d'eau. On nous les livre à coup de 100 caisses chaque semaine.»

À la Tabagie St-Dominique sur l'avenue de Bourlamaque, Philippe Mainguy se mettra au boulot dès la semaine prochaine. Sans dévoiler de quelle façon l'établissement le plus près du spectacle se préparera, le propriétaire confirme que des mesures seront prises pour faire face à la présence d'autant de clients potentiels le 23 août prochain.