Où cueillir ses fruits et légumes ?
Lancement d'un guide de l'autocueillette dans la région de Québec
Un guide de l'autocueillette vient tout juste d'être mis en ligne pour répertorier les endroits dans la région où il est possible de récolter soi-même maïs, prunes, pommes, poires, fraises et même votre sapin de Noël.
Le site
www.autocueillette.com est une initiative du Conseil de l'agriculture et de l'agroalimentaire pour le développement de la région de Québec et répertorie une cinquantaine d'entreprises de la région de la Capitale Nationale qui accueillent les autocueilleurs.
Le site permet également d'en apprendre davantage sur les cultures d'ici et de tester vos connaissances. Il contient aussi une foule de recettes. On y apprend par exemple que nous sommes en pleine saison de cueillette de la courge, de la framboise et du haricot.<@S2>(JPL)