Un accord de paix entre PETA et PFK

PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) a toujours habitué le public à des manifestations qui font beaucoup de bruit. En Europe, quand ce ne sont pas des commerces qui sont barbouillés de peinture rouge symbolisant le sang des animaux abattus, ce sont des jeunes femmes complètement nues qui portent le message antifourrure du groupe. Au Québec, jusqu'à la grande réconciliation de la fin de semaine dernière, plusieurs Québécois étaient en brouille avec Paul McCartney depuis son apparition sur une banquise en compagnie de PETA pour protester contre la chasse aux phoques.

Pourtant, la présence des activistes à Québec en début de semaine se voulait beaucoup plus pacifique et pour cause. PETA désirait souligner ce qu'il considère comme une victoire historique. En guerre contre PFK Canada depuis 2003 en raison des conditions d'élevage et d'abattage des poulets, les deux parties en sont venues à une entente en juin dernier.

Selon les termes de l'accord, PFK Canada s'engage à augmenter progressivement ses achats de poulet, jusqu'à atteindre 100 %, chez des producteurs utilisant l'abattage en atmosphère contrôlée (AAC), la forme d'abattage la moins cruelle selon PETA. Ensuite, PFK incitera ses producteurs à adopter de meilleures pratiques d'élevage et mettra sur pied, avec l'aide de PETA, un groupe de conseillers en matière de protection animale. En contrepartie, PETA met fin à sa campagne anti-PFK au Canada.

«C'est une avancée très importante pour nous», confirmait l'une des manifestantes de passage à Québec.

Bien que dans le meilleur des mondes, PETA souhaiterait que toute vente de viande animale cesse, l'organisme est réaliste et préfère adopter la stratégie des petits pas. «Nos objectifs fondamentaux sont d'éliminer la cruauté envers les animaux, promouvoir leurs droits et favoriser un traitement plus éthique des animaux», précise la manifestante.

La manifestation a donc pris la forme d'une distribution gratuite de Sandwichs végétariens classiques, autre concession de PFK à PETA, devant le PFK du boulevard Hamel. Il n'a toutefois pas été possible de recueillir les commentaires de PFK Canada, l'entreprise n'ayant pas retourné les appels de QUÉBEC HEBDO.