Pierre-Luc Côté ici accompagné de son entraîneur, Bernard Arnaudeau.
Médaillés d'or aux Olympiades professionnelles
Quatre élèves du Centre de formation professionnelle Fierbourg ont particulièrement bien fait lors de la dixième édition des Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique qui ont eu lieu du 23 au 26 avril dernier au Centre de foires de Québec.
Caroline Tanguay et Hugo Parent ont uni leurs efforts pour terminer au premier rang de ces olympiades dans la catégorie Aménagement paysager. Mélinda Durand les a imités en Assistance soins infirmiers. Élisa Paquet-Lessard a pour sa part remporté la palme en Fleuristerie . Le quatrième médaillé d'or de Fierbourg a été Pierre-Luc Côté en Service de la restauration.
Les trois représentants du CFP Fierbourg en Aménagement paysager et en Service de la restauration feront partie de la délégation québécoise composée de 46 élèves qui se tiendront du 25 au 28 mai prochains à Calgary sous le thème «À vos marques, prêts, droit vers les métiers!»
Pierre-Luc Côté étudie au CFP Fierbourg et est serveur au restaurant la Fenouillère. Lors du rendez-vous québécois, il a démontré son savoir-faire dans l'art de recevoir en réalisant différentes épreuves de pliages de serviettes, de décorations florales, de dégustation de vins et d'alcools à l'aveugle de même que deux services de quatre invités dans lesquels diverses préparations étaient réalisées à la table.
En obtenant cette première position aux olympiades provinciales, Pierre-Luc Côté a la chance de poursuivre sa route aux Olympiades canadiennes et qui sait, vers les Olympiades mondiales qui se dérouleront en 2009 à Calgary.