Denyse Moreau, secrétaire, Danielle Morin, administratrice et Marie-Pier Tremblay, intervenante communautaire pour Aliment'action Beauport, avec quelques objets qui seront en vente le soir de l’événement.
Cuisine collective Beauport tient son souper spaghetti annuel
Aujourd’hui âgé de 15 ans, l’organisme Cuisine collective Beauport continue de travailler fort pour boucler son budget annuel. Un pas de plus sera fait en cette direction, le vendredi 11 avril prochain à 17h30, alors qu'il tiendra son souper spaghetti bénéfice annuel au Centre municipal Mgr Laval.
«Une cuisine collective est un groupe de cinq à six personnes à faible revenu qui se réunit une fois par mois afin de mettre en commun argent, temps et compétence pour préparer des repas sains, équilibrés et économiques pour leur famille. Au-delà de l’aspect culinaire, la cuisine collective est un lieu de partage et d’entraide autour d’un projet commun», souligne la secrétaire Denyse Moreau.
L’organisme a vu le jour au début des années 90 pour répondre aux besoins grandissants des familles à faible revenu majoritairement des secteurs Giffard et Vieux-Beauport. Près de 65 personnes en bénéficient sur une base régulière.
Du nouveau cette année
«Deux kiosques de vente de produits fabriqués maison par nos membres et nos bénévoles seront montés; un pour l’artisanat où on y retrouvera des tabliers, des bas, des sacs d’épicerie, des mangeoires d’oiseaux fabriqués maison et l'autre pour offrir des gâteries culinaires. Cette activité permettra à nos membres de démontrer leurs talents artistiques et d’apprendre la gestion d’un comptoir de vente. Ce projet offrira une meilleure visibilité des cuisines par la participation des bénévoles, de leurs familles et de leurs amis. Ces kiosques permettront également de diversifier les sources de financement de l’organisme. De plus, le Duo Chant-o-Coeur agrémentera la soirée et il y aura plusieurs tirages dont des prix de présences», précise Mme Moreau.
On pourra se procurer des billets au coût de 10$ à l’entrée le soir même de l’événement ou en laissant un message au 670-0515.