Délectable chocolat
Conférence de François Thiboutôt sur le cacao
Le journaliste et conférencier en consommation responsable François Thiboutôt présentera, le jour de la Saint-Valentin, une conférence-dégustation sur le cacao.
La conférence aura lieu au Café Nagua, sis dans Limoilou, à 19 h 30. M. Thiboutôt profitera de l’occasion pour faire découvrir aux intéressés les arômes de chocolat, les méthodes de transformation du cacao ainsi que les solutions offertes pour une consommation responsable de cette friandise sucrée.