Les bouchons de liège trouvent une seconde utilité

Vous accumulez des bouchons de liège depuis des années. Réminiscence de bons moments, sentimentalisme, le bac de recyclage n’en voulant pas, vous ne vous êtes jamais résignés à les mettre aux vulgaires ordures. Vous avez désormais la possibilité de vous débarrasser écologiquement des pièces à conviction de vos abus passés.

Les boutiques Vinexpert, un réseau de marchands indépendants fournissant l’équipement nécessaire à la fabrication de vin et de bière à la maison, deviennent les premières à offrir la revalorisation du liège au Québec. Les citoyens de la grande région de Québec n’ont qu’à déposer leurs bouchons de liège usagés dans les contenants disponibles chez un des trois marchands Vinexpert de la région.

Les bouchons ainsi récoltés seront envoyés à Amorim & Irmãos au Portugal, le plus grand producteur de bouchons de liège naturel au monde – près de trois milliards par année – qui se chargera de leur donner une deuxième vie dans la confection de souliers, d’isolants, de parquets, de tableaux, d’équipements sportifs et de bien d’autres produits.

Le liège est un matériel à 100 % naturel extrait de l’écorce du chêne-liège, un arbre géant poussant aux abords de la Méditerranée, il sert en majeure partie à la confection de bouchons pour les bouteilles de vin et de champagne.

Comme la demande mondiale en liège a explosé ces dernières années, les producteurs en provenance surtout de l’Espagne et du Portugal, ont dû se résoudre à récolter le liège à tous les cinq ans, au lieu de sept. Il en résulte un appauvrissement de la qualité du produit et une menace au développement naturel des chênes-lièges.

Il affirme avoir une très bonne réponse de la population. L’entreprise de Lévis a récolté, récemment, 3 000 bouchons en seulement deux jours. «La Société des alcools du Québec se doit elle aussi d’emboîter le pas», estime M.Couture.

- L’Art du Vin (3183, chemin Sainte-Foy)

- Le Brasseur Cellier (8235, boul. de L’Ormière)

- Vin et Bière Chez-Soi (2560, boul. Louis XIV, Beauport)