De quoi satisfaire les gourmands

«Nous avions comme objectif de vendre 300 unités et nous avons déjà dépassé la moitié, mentionne Valérie Audet-Rochon, vice-présidente au marketing de la jeune entreprise. Et tout ça avant la foire commerciale à laquelle nous participerons les 8 et 9 février prochain aux Galeries de la Capitale.»

Formée de 13 élèves encadrés par un professeur et un conseiller, l'entreprise Ensembles Parfaits offre trois jolis ensembles décorés et assemblés par les élèves soit un pur le sushi, un pour le fromage et le dernier pour le dessert. Ils sont disponibles au coût de 20$ chacun notamment par l'entremise du site Web logé au www.ensemblesparfaits.spmaristes.qc.ca.

«Au départ, nous ne voulions faire que des ensembles à sushi mais nous trouvions que ce marché était un peu restreint alors nous avons décidé d'ajouter les volets fromage et dessert, explique le président William Plamondon-Huart. Nous avons vu juste puisque jusqu'à maintenant, l'ensemble à fromage est notre meilleur vendeur.»

Ce dernier dit s'être lancé dans l'aventure des jeunes entreprises pour en apprendre plus sur le monde des affaires et confirmer son intérêt pour des études dans ce domaine au cours des prochaines années. «C'est une belle occasion de se surpasser et de se démarquer dans un monde qui est très compétitif, soutient-il. Et ça nous donne une belle visibilité auprès de futurs employeurs en plus de nous permettre de déjà établir quelques contacts dans le milieu des affaires.»

Quant à Valérie Audet-Rochon, si elle n'envisage pas une carrière dans ce domaine, elle n'en apprécie pas ce qu'elle est en train de vivre. «Je me suis embarquée un peu par curiosité même si ce n'était pas nécessairement quelque chose qui m'attirait beaucoup au départ, affirme-t-elle. Mais c'est une très belle expérience qui nous permet de développer de belles compétences.»

Pour ceux qui aimeraient en apprendre plus sur les produits ou encore mieux s'en procurer, il est possible de joindre l'équipe d'Ensembles Parfaits par l'entremise du site Web mentionné plus haut, en téléphonant au 651-4944 ou en écrivant à ensemblesparfaits@spmaristes.qc.ca