Le chef du Jack Saloon, Dave Struggle (deuxième à partir de la gauche), en compagnie des copropriétaires Ian Sevigny, Jason O’Keefe et Catherine Lacroix. (Photo courtoisie)
Le Burger Tour Québec a nommé le Jack Saloon grand gagnant de sa saison d’automne. Le restaurant situé sur la rue de la Chevrotière, à l’angle de la Grande Allée, a obtenu la première place pour l’originalité de ses hamburgers, de son menu hebdomadaire renouvelé et de la qualité de ses accompagnements.
Le resto-bar Le Cactus, sur l’avenue Myrand, s’est quant à lui classé au deuxième rang, en particulier pour ses accords réussis burgers-bières. Le Burger Tour Québec a accordé la troisième place au Garby’s à Lévis, pour l’ensemble de l’assiette et sa carte de Whisky accompagnant les hamburgers.
Groupe Québec Hebdo.
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