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Le toit-jardin de Lauberivière prend de l’ampleur



Le toit-jardin de Lauberivière prend de l’ampleur

Le toit-jardin de Lauberivière prend de l’ampleur

Véronique Demers
Publié le 7 Avril 2010
Publié le 9 Juin 2010
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Les Urbainculteurs reviennent avec 500 bacs de fruits et légumes

Les cuisiniers de la Maison de Lauberivière pourront encore une fois utiliser des aliments frais et de qualité pour concocter leurs plats destinés à leur clientèle.

Sujets :
Fondation GDG , Maison de Lauberivière.La , Québec

Les Urbainculteurs reviennent en force cette année. Leur potager passe de 300 à 500 bacs de culture Biotop, grâce au soutien de la Fondation GDG. Rappelons que l’entreprise a décidé de soutenir le projet des Urbainculteurs sur trois ans, à hauteur de 65 000$. «On invite aussi la population et les entreprises à parrainer un ou plusieurs bacs.

Notre objectif est de 250 bacs. Si des gens n’ont pas assez de budget pour un bac, ils peuvent nous soutenir pour l’achat de semences et de matériel de jardinage», commente Marie Eisenmann, la porte-parole des Urbainculteurs.

Si l’objectif de 750 bacs est atteint, la production de légumes et fines herbes pourrait atteindre plus de deux tonnes. «Dans un tel potager, on récolte plus que des légumes: on voit aussi pousser un projet à vocation sociale. C’est un jardin qu’on veut durable», résume Gaétan Duchesne, président de la Fondation GDG. La Fondation GDG génère des fonds en particulier pour des projets environnementaux et des organismes de bienfaisance.

Réinsertion sociale

La directrice de la Maison de Lauberivière, Chantale Dugas, abonde dans le même sens que M. Duchesne: «Nous plaçons ce projet comme l’une des réalisations prioritaires à poursuivre dans les prochaines années, tant pour augmenter notre autonomie alimentaire que comme outil de réinsertion.»

En effet, la clientèle de l’organisme de Québec pourra mettre la main à la pâte dans l’entretien du potager. Chaque année, plus de 5000 usagers fréquentent Lauberivière pour y trouver refuge ou un repas.

Campagne

Dédiés à la promotion du jardinage et de l’agriculture urbaine, les Urbainculteurs ont mis sur pied l’été dernier le toit-jardin à la Maison de Lauberivière.

La campagne «Semer l’espoir, cultiver la générosité» des Urbainculteurs se tient jusqu’à la fin avril, mais le parrainage et les dons ont acceptés en tout temps. Les entreprises et la population peuvent parrainer un ou plusieurs bacs de culture à haut rendement (75$ chacun). Le parrainage s’effectue en ligne au

www.fondationgdg.org ou par téléphone au 418 809-4333.

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